Sinds jaren draagt Hoeveslagerij ’t Zwarthof de korte keten hoog in het vaandel. Het rundvee- en schapenbedrijf uit Zoersel houdt graag elke schakel in eigen hand, van veld tot bord. Het aanbieden van kwaliteitsvol vlees, met respect voor dierenwelzijn, natuur en milieu wordt er dag in dag uit in de praktijk omgezet. Recht van bij de boer.
Het was dan ook een logische stap dat het familiebedrijf nu ook voor de opwekking van energie voor de weg van duurzaamheid koos, samen met Zonnewind: 66 zonnepanelen, op beide kanten van het dak van stal en loods, staan voortaan in voor zelf geproduceerde elektriciteit.
Een flinke besparing en meteen ook opsteker voor het klimaat, want de groene stroomproductie van jaarlijks 15.500 kWh zorgt voor een CO2 reductie van 5,6 ton.
Van harte dank aan boer-beenhouwer Werner en Co!
https://zwarthof.be/
